Блог сети Maius.Ru

Новости друзей

Спонсоры

The Pink Cadillac — Америка шестидесятых годов

Автор: |
Рубрики:
По секрету всему свету

The Pink Cadillac – уникальное заведение в Марселе в стиле Америки 60-х годов. Большую часть всего владельцы заведения сделали самостоятельно – собственными руками. Еда, напитки, интерьер – все соответствует духу 60-ых годов.

1

«Ткани, использованные нами в Eat Me, прислала мне из Америки моя подруга, потому что оказалось, что у нас найти принты 50-60-х годов просто невозможно. Моя бабушка 2 дня шила все эти подушки. Мамы высаживали-пересаживали цветы. Многие наши дизайнерские хода связаны с тем, что надо было скрыть какие-то дефекты помещения. Но, кажется, в итоге все получилось органично», — рассказывает владелица кафе Марианна Джеманши.

Она говорит, что поскольку в заведении чувствуется дух Америки 60-х годов, то и меню они предлагают подходящее. «Мы готовим американские блюда, которые являются очень простыми и вкусными одновременно. Угощаем клиентов классическими маффинами, печеньем, банановым хлебом, брауни, морковным пирогом, чизкейком, шоколадными пирогами и другой выпечкой», — говорит владелица.

С приходом осени владельцы добавляют в меню тыквенные новинки: пирог, сконы и пряное латте, а также расширяют ряд чаев-коктейлей, добавив чай с перцем чили, травяной с розмарином и тимьяном, имбирно-грушевый, имбирно-облепиховый, фруктовый на основе каркаде с грейпфрутом. Еще здесь можно согреться мандариновым глинтвейном.

2

3

«В целом же, наше меню не является большим, но мы постоянно его меняем и дополняем. Хочется, чтобы все всегда было свежее: салаты, супы, выпечка и напитки», — говорит владелица и добавляет: «Особое внимание хочется обратить на качество продуктов. Мы все готовим на сливочном масле и свежих яйцах; категорически против использования каких-либо химии и маргарина. Мы предлагаем посетителям только то, что готовы съесть сами».

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0 (from 0 votes)

Популярность: 6% [?]