Блог сети Maius.Ru

Новости друзей

Спонсоры

Майорка – невыносимые условия труда для кулинаров

Автор: |
Рубрики:
По секрету всему свету

Сезонные рабочие на испанском курорте Майорка жалуются на тяжелые условия труда в ресторанах, барах и кафе. Мизерные зарплаты – лишь одна из проблем для работников из Африки, Америки и Европы.

restoran tyazhelaya rabota

Майорка – излюбленное место отдыха европейцев
Камель Бетти не любит свою работу, хотя у него – руководящая должность. Выходец из Алжира – старший повар в самом популярном ресторане на Майорке. Он любит готовить, довольные клиенты для него – всегда лучшая похвала, но условия труда портят общую картину. «Если ты иностранец, начальство этим пользуется, — жалуется Бетти. — Я хоть и главный на кухне, но мой помощник имеет больше прав. Например, у меня нет выходных и я должен работать на праздники». (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0 (from 0 votes)

Популярность: 8% [?]

Испанский повар зауважал осьминогов

Автор: |
Рубрики:
По секрету всему свету

Хосе Андрес, испанский повар, работающий в США, полностью изъял осьминогов из меню своих вашингтонских ресторанов. Мотив для этого есть — Хосе это сделал из уважения к осьминогу-предсказателю Паулю из Германии, который правильно предсказал победу сборной Испании в полуфинальном матче чемпионата мира по футболу в Южной Африке.


Если учесть, что в сети ресторанов Хосе Андреса вареный осьминог считался одним из коронных блюд)да и вообще вареный осьминог — фирменное блюдо испанской кухни), то выражении почтения Паулю может не лучшим образом отобразиться на делах ресторанов. Но кулинар считает, что покрыть убытки удастся льющимся рекой вином и традиционным «хамоном», когда испанцы будут заходить в ресторан отпраздновать победу своей сборной. А это обязательно случится, уверен Хосе. (далее...)

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0 (from 0 votes)

Популярность: 2% [?]