Москва принимала конкурс международного уровня Феррана Адриа
- Автор: lanaSV |
- Рубрики:
- По секрету всему свету
Международный конкурс, главный приз которого составлял грант известного повара из Испании Феррана Адриа, завершился в российской столице. Победителем этого года признана Елена Цыпченко, бренд-шеф «Foresta Hotels» и член Национальной Гильдии шеф-поваров.
Организатором мероприятия было правительство Каталонии (Испания). По его правилам конкурсанты обязаны были представить проект, демонстрирующий их познания о Каталонии. Самым же необходимым выступало условие о написании четырёх оригинальных рецептов блюд из продуктов, имеющихся в Каталонии. (далее...)
Популярность: 2% [?]