Москва принимала конкурс международного уровня Феррана Адриа

Автор: lanaSV |

Рубрики:

По секрету всему свету

Международный конкурс, главный приз которого составлял грант известного повара из Испании Феррана Адриа, завершился в российской столице. Победителем этого года признана Елена Цыпченко, бренд-шеф «Foresta Hotels» и член Национальной Гильдии шеф-поваров.

Организатором мероприятия было правительство Каталонии (Испания). По его правилам конкурсанты обязаны были представить проект, демонстрирующий их познания о Каталонии. Самым же необходимым выступало условие о написании четырёх оригинальных рецептов блюд из продуктов, имеющихся в Каталонии. (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

Конкурс, победитель, подавщица, стипендия, Ферран Адриа

Съесть приготовленные яички животных?.. Сможет только храбрый!

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Состоялся седьмой по счету ежегодный Всемирный конкурс приготовления яичек с различных животных. В частности, яичек страуса, кенгуру, кабана, верблюда, быка и других созданий с животного мира, — сообщает британская газета The Guardian.

Один из организаторов чемпионата и автор кулинарной книги о приготовлении яичек повар Любомир Эровиц выразился, что это не просто праздник веселья, но и признание самых сильных и храбрых. Правда, заслуги принимались во внимание отнюдь не кулинарные.

В этом году звание самого храброго получил президент Америки Барак Обама. Так как он не побоялся стать главой государства в столь не легкое время, когда царит хаос и разруха.

Второе место получил американский летчик Чесли Салленбергер, который благополучно посадил пассажирский лайнер на речке Гудзон в прошлом году.

Что же касается любителей кулинарного экстрима, то для них всегда найдется подходящий ресторан!

Популярность: 2% [?]

Метки:

животные, Конкурс, храбрость., яички