Работники элитных ресторанов подают в суд: им недоплачивают

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Ни для кого не секрет, что во многих респектабельных ресторанах работникам недоплачивают и не компенсируются переработанное время.

Так, работники итальянских ресторанов, один из которых находится на Манхэттене, подали иск в суд на своего владельца Криса Кэннона. Они утверждают, что ресторатор не платит действительной заработной платы, заработанной честным трудом. В частности, недоплачивают за дополнительные 2 часа работы. Также не выделяют денег на униформу, заставляя ее самим приобретать и чистить за свой счет.

Адвокаты утверждают, что действительно многие владельцы ресторанов пренебрегают законом о труде, всячески ущемляя права своих работников. Но, чтобы проучить рестораторов должен выступить не один-два обиженных работника, а целая группа.

Популярность: 2% [?]

Метки:

владельцы, работники, Ресторан, суд.

Открытие ресторана для каннибалов оказалось просто розыгрышем вегетарианцев

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Действительно, открытие в Берлине ресторана для каннибалов было просто розыгрышем, который организовали местные вегетарианцы, гласит The Daily Telegraph.

6 сентября, в день так называемого открытия, сайт Filme на котором раньше были представлены первые предложения касательно ресторана для каннибалов, полностью переработали. Вместо предложения стать донором теперь на сайте можно найти обращение ко всем любителям поесть чего-то мясного. Организаторы призывают задуматься, что съесть кусочек мяса животного, будь-то свинина или говядина – это, то же самое, что скушать порцию человека.

Напомним, ранее сообщили о мнимом открытии ресторана, изюминкой которого стало оглашение, что набираются доноры, согласные пожертвовать некоторые свои органы на приготовление из них еды. Учитывалось обязательное наличие медицинской справки о состоянии здоровья. Причем также искали и хирурга, который бы этим занимался... Что же, к счастью, это только шутка.

Популярность: 2% [?]

Метки:

вегетарианцы., каннибалы, Ресторан, шутка

Возобновление традиций – Неделя русской кухни во Франции

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Во Франции в ресторане « Амбассадор» на территории популярного отеля «Крийон» отпразднуют неделю русской кухни.

Напомним, что с 1812 по 1912 гг. каждые 10 лет проводился один такой фестиваль русской кухни. Но с течением времени об этом забыли и перестали отмечать этот праздник.

Тем не менее, о нем вспомнили, и в этом году с 7 по 12 сентября состоится та самая неделя русской кухни. Всем посетителям ресторана будет предложено на выбор два вида меню – французское и русское. Повара из России не только представят традиционные блюда, но и эксклюзивные. Например, всем известные щи капустные и новомодный борщ с сыром с плесенью. Посетители также смогут попробовать блюда из дальневосточной кухни− суп с устриц и салат с водочным соусом. Каждое предложенное меню блюд будет оцениваться стоимостью около 150 €.

Праздник пройдет при поддержке посла Российской Федерации во Франции Александра Орлова, а также Патриса Желара – сенатора и главы межпарламентской группы «Франция-Россия».

Популярность: 3% [?]

Метки:

праздник, Ресторан, русская кухня, Франция

Осенние ресторанные фестивали в Лондоне

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Культурная жизнь в столице Туманного Альбиона практически всю осень будет наполнена кулинарной атмосферой. Две недели подряд с 4 по 18 октября будет проходить «Restaurant Festival».

Это фестиваль, на котором 800 ресторанов будут представлять на всеобщее суждение особую уникальность заведения, а также виртуозное мастерство в создании своих кулинарных шедевров. Жителям Лондона и приезжим туристам представится возможность ознакомиться со всем списком блюд, представленных в меню.

Напомним, что основателем данного кулинарного мероприятия является ресторанный критик Фрай Машлер. В прошлом году состоялся первый ресторанный фестиваль«Restaurant Festival». С тех пор он стал одним из самых любимых культурных событий.

Далее, уже со второго ноября, в Royal Festival Hall стартует очередной праздник − «Love Cooking». На этом фестивале соберутся все знаменитые повара Британии, где продемонстрируют все свои кулинарные таланты. Как утверждают организаторы мероприятия, не только поварам, но и просто любителям покулинарить представиться уникальный шанс увидеть мастер-классы знаменитых шеф-поваров и взять на заметку несколько их уникальных рецептов.

Популярность: 2% [?]

Метки:

Британия., повара, рестораны, Фестиваль

Скандал вокруг нового ресторана для... «каннибалов»?!

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

В немецкой столице планируется открытие самого удивительного и скандального ресторана во всем мире. Действительного, такого типа ресторана не было вообще. Необычность такого заведения заключается в весьма экстравагантном меню...

Если вы захотите чего-то такого удивительного, то сможете заказать на первое солянку из ... внутренних органов своего наилучшего друга — если он отважиться стать донором какого-то «завалявшегося» органа — то есть, из его сознательного согласия. Но если же и в вас самом есть что-то лишнее, то не стесняйтесь, тоже сможете попробовать в виде какого-либо блюда.

Ресторан будет называться Flime. Как рассказывают сами организаторы, что они не придумали ничего нового, так как эта идея уже использовалась племенем варикака, которые после смерти кого-то из ближайших родственников просто их поедали. Только достоверно неизвестно с их ли посмертного согласия. А пока что общественность возмущена столь дикой ресторанной выходкой на грани сумасшествия. Хотя те, кто планирует открытие заведения, не видит ничего преступного в том, чтобы готовить органы с разрешения их ( в прошлом) владельцев. Все же, будущее ресторана весьма туманно, против его появления протестуют многие энтузиасты.

Популярность: 3% [?]

Метки:

блюда, Каннибализм, меню, Ресторан

Съесть приготовленные яички животных?.. Сможет только храбрый!

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Состоялся седьмой по счету ежегодный Всемирный конкурс приготовления яичек с различных животных. В частности, яичек страуса, кенгуру, кабана, верблюда, быка и других созданий с животного мира, — сообщает британская газета The Guardian.

Один из организаторов чемпионата и автор кулинарной книги о приготовлении яичек повар Любомир Эровиц выразился, что это не просто праздник веселья, но и признание самых сильных и храбрых. Правда, заслуги принимались во внимание отнюдь не кулинарные.

В этом году звание самого храброго получил президент Америки Барак Обама. Так как он не побоялся стать главой государства в столь не легкое время, когда царит хаос и разруха.

Второе место получил американский летчик Чесли Салленбергер, который благополучно посадил пассажирский лайнер на речке Гудзон в прошлом году.

Что же касается любителей кулинарного экстрима, то для них всегда найдется подходящий ресторан!

Популярность: 2% [?]

Метки:

животные, Конкурс, храбрость., яички

Ресторан, облюбованный Обамой, могут закрыть

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Ресторан, где так любит покушать президент Америки Барак Обама, санитарная инспекция обвинила в том, что здесь полностью игнорируются основные санитарные нормы.

В частности, перед тем, как подавать различные блюда на стол, официанты не моют руки. Ведь всем известно, что ни в коем случае нельзя касаться, к примеру, хлеба, немытыми руками. Так что заведению сделали выговор сотрудники инспекции руководству Jerry's Famous Deli. Также они дали ресторану 90 дней на исправление своих ошибок. (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

Барак Обама, Дмитрий Медведев, еда, Ресторан, чизбургер.

Посещая ресторан или Десять советов для каждого

Автор: Audouin |

Рубрики:

По секрету всему свету

1. Хотите быть желанным и уважаемым гостем в ресторане? Не забывайте оставлять чаевые. Не только официанту, но и повару, попросите передайте ему благодарность. Вас запомнять как любимого посетителя, и отличный сервис обеспечен.

2. Чтобы хорошо и весело отдохнуть, закажите столик заблаговременно, это можно сделать по телефону, намекните на премиальные администратору, что значительно увеличит ваши шансы на качественное обслуживание.

3. С детьми лучше приходить с 15 до 18 часов, это своеобразное время затишья в ресторанах. Малыши смогут вдоволь набегаться, а Вы — спокойно поесть и отдохнуть.

4. Обслуживающий персонал — тоже люди! Часто посетители грубо и с презрением обращаются с официантами. Во-первых, некрасиво. Во-вторых, ведь эти люди носят вам еду! (далее...)

Популярность: 3% [?]

Метки:

еда, кухня официант, рестораны, советы

Лучший элитный ресторан в Англии − «Жирная утка»

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Ресторанное заведение «Жирная утка» заняло первое место в ежегодном конкурсе «Самый лучший ресторан в Великобритании», — сообщает местная газета The Guardian. Это место отдыха находиться недалеко от замка королевской четы − Виндорзов, в городке Брей.

Ресторан, владельцем которого является Хестон Блюменталь, получил наивысшей балл − «10». И даже один из влиятельнейших путеводителей Франции, Michelin, поставил три звездочки − самый высокий балл.

Благодаря рыбному мороженому и каше из улиток ресторан считается самым элитным в Великобритании. Fat Duck на следующий год будет праздновать свое 60-летие. В связи с чем всех лондонских поклонников этого заведения ждет большой сюрприз. В скором времени будет открыт такой же ресторан и в Лондоне — на территории Mandarin Oriental Hotel.

Популярность: 7% [?]

Метки:

Великобритания, мороженое, первое место, Ресторан, улитки.

В Австрии открылся ресторан внутри табачной лавки

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету, Ресторанный гид

Владелец одного из ресторанов курортного города Бад-Феслау в Австрии перехитрил законодательство и открыл табачную лавку-ресторан. Изюминка в том, что на заведение не распространяется влияние антитабачного закона.

Действительно, в Австрии существует закон о запрете курения в местах общественного питания, согласно которому клиентам  баров и ресторанов этой страны запрещено курить. Но... предприимчивый австриец нашел способ обойти этот закон.

Он оформил свой магазин как табачный киоск, в котором можно не только поесть, но даже и выпить. Сейчас владелец ресторана безумно рад, так как от клиентов нет отбоя. Ведь закон не запрещает пить и есть в табачных киосках.

Как рассказал сам директор ресторана, он  задекларировал табачный киоск как основной род своей деятельности, а ресторан, расположений внутри, является вспомогательным промыслом.

Глава сообщества владельцев табачных лавок Армин Клаузер поддержал своего соотечественника, сказав, что на месте владельца такого ресторана он также боролся бы за свои права.

Популярность: 2% [?]

Метки:

Австрия, закон, курение., Ресторан