В Великобритании есть опасно!

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

Британское Агентство по защите здоровья потребителей в ходе проведенного исследования установило, что почти в каждом втором английском ресторане можно отравиться. Данные проверки опубликовала на днях газета The Independent.

Из проверенных 58 тысяч ресторанов и кафе в 32 тысячах эксперты обнаружили нарушения норм гигиены.

Первое, на что специалисты обратили внимание — губки и тряпки, предназначенные для мытья и вытирания посуды и столовых приборов. Практически во всех ресторанах постоянно пользуются одноразовыми (!) мочалками. В ходе проведенного исследования на них была обнаружена высокая концентрация таких опасных бактерий, как: E.coli, Staphylococcus aureus, Listeria.

По данным статистики ежегодно в больницы с пищевым отравлением обращаются до 4,5 миллионов британцев. Причем, как предупреждают эксперты, отравиться можно даже в дорогом ресторане. Так в прошлом году известный спортивный комментатор Джим Розенталь попал в больницу после ужина в одном из самых престижных ресторанов Лондона «Жирная утка». Причем пострадал не только Розенталь, а еще 500 посетителей, ужинавших в этом заведении.

Популярность: 4% [?]

Метки:

еда, Лондон, нарушение, Ресторан

Софи Марсо получила за ужин 100 тысяч долларов

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

В минувшую субботу в Киеве состоялось открытие нового ресторана «Сад». В качестве VIP'ов, на вечеринку по этому случаю, была приглашена известная актерская пара — Софи Марсо и Кристофер Ламберт.

Судя по слухам, за таких «дорогих» гостей владелец ресторана выложил кругленькую сумму в 100 тысяч американских долларов.

Парочка расположилась за столиком в самом центре и на глазах у присутствующих обнималась и целовалась. Софи пила шампанское, а Кристофер ел руками мидии и прочие морепродукты.

В Украинской столице знаменитости провели всего один день. Они посетили Михайловский собор и Софию Киевскую. Однако, в интервью журналистам актеры признались, что Киев их очень поразил своей красотой и они намерены вернуться сюда через месяц.

Популярность: 4% [?]

Метки:

Кристофер Ламберт, открытие, Ресторан, Софи Марсо, ужин

Американцы запрещают детям кричать в ресторанах

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

Бренда Армс — владелица одного из общепитов в Северной Каролине, немало удивила посетителей повесив на входную дверь своего заведения табличку «В этом помещении не будут терпеть детский плач и крики!», — пишет Daily Mail.

Как объясняет женщина, некоторые родители не понимают, что ресторан — это не место для игр, и детские крики мешают другим посетителям. Армс уточнила, что если ребенок будет вести себя хорошо, к нему не будет никаких претензий, а вот беспокойных малышей нужно будет выводить из заведения и успокаивать на улице.

Такое решение хозяйки ресторана возмутило многих родителей, ведь как же можно контролировать детские эмоции? Однако, Бренда Армс твердо стоит на своем и заявляет, что заботится прежде всего о своих посетителях, которым некомфортно «рядом с визжащими детьми».  Интересно, что такие правила пошли ресторану на пользу, как утверждает владелица, еще никогда у нее не было так много посетителей.

Популярность: 2% [?]

Метки:

дети, питание, ребенок, Ресторан

Лучший ресторан Нью-Йорка приравняли к уровню... кабака

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

К ресторану Le Bernardin, который неоднократно фигурировал в лидерах различных ресторанных состязаний (в частности, первое место в списке «Сто один лучший ресторан Нью-Йорка»), санинспекция при детальном осмотре поставила низкую оценку − «С».

В этом заведении для отдыха санинспекторы нашли ряд непростительных погрешностей для места с таким статусом. В результате осмотра был представлен весь перечень пренебрежения норм, который и предъявили ресторану.

Во-первых, не соответствие нормам хранения рыбных продуктов. Во-вторых, проблемы с качественной разделкой различных продуктов, плюс ужасающее состояние разделочных покрытий. В-третьих, неправильное хранение кухонной утвари, а также ее обработка. Но наиболее всего работников впечатлило безнадежное состояние канализации.

Менеджер Le Bernardin по поводу данного происшествия комментариев давать не стал. Известно лишь, что ресторан попытается уладить это недоразумение — и ждет повторной проверки, надеясь на более высокую оценку.

Популярность: 6% [?]

Метки:

отклонения от нормы., оценка, Ресторан

Работники элитных ресторанов подают в суд: им недоплачивают

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Ни для кого не секрет, что во многих респектабельных ресторанах работникам недоплачивают и не компенсируются переработанное время.

Так, работники итальянских ресторанов, один из которых находится на Манхэттене, подали иск в суд на своего владельца Криса Кэннона. Они утверждают, что ресторатор не платит действительной заработной платы, заработанной честным трудом. В частности, недоплачивают за дополнительные 2 часа работы. Также не выделяют денег на униформу, заставляя ее самим приобретать и чистить за свой счет.

Адвокаты утверждают, что действительно многие владельцы ресторанов пренебрегают законом о труде, всячески ущемляя права своих работников. Но, чтобы проучить рестораторов должен выступить не один-два обиженных работника, а целая группа.

Популярность: 2% [?]

Метки:

владельцы, работники, Ресторан, суд.

Открытие ресторана для каннибалов оказалось просто розыгрышем вегетарианцев

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Действительно, открытие в Берлине ресторана для каннибалов было просто розыгрышем, который организовали местные вегетарианцы, гласит The Daily Telegraph.

6 сентября, в день так называемого открытия, сайт Filme на котором раньше были представлены первые предложения касательно ресторана для каннибалов, полностью переработали. Вместо предложения стать донором теперь на сайте можно найти обращение ко всем любителям поесть чего-то мясного. Организаторы призывают задуматься, что съесть кусочек мяса животного, будь-то свинина или говядина – это, то же самое, что скушать порцию человека.

Напомним, ранее сообщили о мнимом открытии ресторана, изюминкой которого стало оглашение, что набираются доноры, согласные пожертвовать некоторые свои органы на приготовление из них еды. Учитывалось обязательное наличие медицинской справки о состоянии здоровья. Причем также искали и хирурга, который бы этим занимался... Что же, к счастью, это только шутка.

Популярность: 2% [?]

Метки:

вегетарианцы., каннибалы, Ресторан, шутка

Возобновление традиций – Неделя русской кухни во Франции

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Во Франции в ресторане « Амбассадор» на территории популярного отеля «Крийон» отпразднуют неделю русской кухни.

Напомним, что с 1812 по 1912 гг. каждые 10 лет проводился один такой фестиваль русской кухни. Но с течением времени об этом забыли и перестали отмечать этот праздник.

Тем не менее, о нем вспомнили, и в этом году с 7 по 12 сентября состоится та самая неделя русской кухни. Всем посетителям ресторана будет предложено на выбор два вида меню – французское и русское. Повара из России не только представят традиционные блюда, но и эксклюзивные. Например, всем известные щи капустные и новомодный борщ с сыром с плесенью. Посетители также смогут попробовать блюда из дальневосточной кухни− суп с устриц и салат с водочным соусом. Каждое предложенное меню блюд будет оцениваться стоимостью около 150 €.

Праздник пройдет при поддержке посла Российской Федерации во Франции Александра Орлова, а также Патриса Желара – сенатора и главы межпарламентской группы «Франция-Россия».

Популярность: 3% [?]

Метки:

праздник, Ресторан, русская кухня, Франция

Скандал вокруг нового ресторана для... «каннибалов»?!

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

В немецкой столице планируется открытие самого удивительного и скандального ресторана во всем мире. Действительного, такого типа ресторана не было вообще. Необычность такого заведения заключается в весьма экстравагантном меню...

Если вы захотите чего-то такого удивительного, то сможете заказать на первое солянку из ... внутренних органов своего наилучшего друга — если он отважиться стать донором какого-то «завалявшегося» органа — то есть, из его сознательного согласия. Но если же и в вас самом есть что-то лишнее, то не стесняйтесь, тоже сможете попробовать в виде какого-либо блюда.

Ресторан будет называться Flime. Как рассказывают сами организаторы, что они не придумали ничего нового, так как эта идея уже использовалась племенем варикака, которые после смерти кого-то из ближайших родственников просто их поедали. Только достоверно неизвестно с их ли посмертного согласия. А пока что общественность возмущена столь дикой ресторанной выходкой на грани сумасшествия. Хотя те, кто планирует открытие заведения, не видит ничего преступного в том, чтобы готовить органы с разрешения их ( в прошлом) владельцев. Все же, будущее ресторана весьма туманно, против его появления протестуют многие энтузиасты.

Популярность: 3% [?]

Метки:

блюда, Каннибализм, меню, Ресторан

Ресторан, облюбованный Обамой, могут закрыть

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Ресторан, где так любит покушать президент Америки Барак Обама, санитарная инспекция обвинила в том, что здесь полностью игнорируются основные санитарные нормы.

В частности, перед тем, как подавать различные блюда на стол, официанты не моют руки. Ведь всем известно, что ни в коем случае нельзя касаться, к примеру, хлеба, немытыми руками. Так что заведению сделали выговор сотрудники инспекции руководству Jerry's Famous Deli. Также они дали ресторану 90 дней на исправление своих ошибок. (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

Барак Обама, Дмитрий Медведев, еда, Ресторан, чизбургер.

Лучший элитный ресторан в Англии − «Жирная утка»

Автор: litera |

Рубрики:

По секрету всему свету

Ресторанное заведение «Жирная утка» заняло первое место в ежегодном конкурсе «Самый лучший ресторан в Великобритании», — сообщает местная газета The Guardian. Это место отдыха находиться недалеко от замка королевской четы − Виндорзов, в городке Брей.

Ресторан, владельцем которого является Хестон Блюменталь, получил наивысшей балл − «10». И даже один из влиятельнейших путеводителей Франции, Michelin, поставил три звездочки − самый высокий балл.

Благодаря рыбному мороженому и каше из улиток ресторан считается самым элитным в Великобритании. Fat Duck на следующий год будет праздновать свое 60-летие. В связи с чем всех лондонских поклонников этого заведения ждет большой сюрприз. В скором времени будет открыт такой же ресторан и в Лондоне — на территории Mandarin Oriental Hotel.

Популярность: 7% [?]

Метки:

Великобритания, мороженое, первое место, Ресторан, улитки.