Бекхэм откроет ресторан в Лондоне

Автор: nika |

Рубрики:

По секрету всему свету

Известный английский футболист Дэвид Бекхэм вознамерился заняться ресторанным бизнесом. Уже в ближайшее время он откроет собственный ресторан в Лондоне, а помогать ему в этом будет его друг, который также станет партнером по бизнесу — Гордон Рамзи, у которого, к тому же, свое шоу на ТВ.

По мнению британских обозревателей, такой поворот свидетельствует о том, что чета Бекхэмов все-таки намерена вернуться в родную Великобританию и там решать свои дела, развивая бизнес. (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

Гордон Рамзи, Девид Бекхэм, Лондон, рестораны, рестораторы

Villa Massa отметила российских шеф-поваров и рестораторов

Автор: nika |

Рубрики:

По секрету всему свету

На днях в рамках Гастрономических дней в Сорренто премией Villa Massa отметили лучших шеф-поваров и рестораторов. На этот раз высокой чести удостоились представители отечественного ресторанного бизнеса: Борис Титов, возглавляющий винный дом Арбау-Дюрсо, шеф-повара Виталий Карсаев и Александр Филин, рестораторы Игорь Бухаров и Аркадий Новиков.

Компания Villa Massa известна как эксклюзивный производитель ликера Лимончелло, основой для которого послужили старинные итальянские рецепты. И вот уже на протяжении 6 лет ежегодно проходит традиционное чествовании мастеров гастрономии. Престижной премией отмечают лучшего повара итальянской кухни, лучшего иностранного шеф-повара. Вручаются также премии за пропаганду гастрономии и карьерный рост.

Что касается самой премии, то она представляет собой статуэтку в форме ветки лимона. Автором её стал известный итальянский скульптор Лелло Лопеца. (далее...)

Популярность: 4% [?]

Метки:

Villa Massa, Италия, премия, рестораторы, шеф-повара

Запрет на курение в ресторанах не станет причиной убытков

Автор: lanaSV |

Рубрики:

По секрету всему свету

По заявлению президента Федерации рестораторов во время конференции, которую организовало РИА Новости, запрет на курение в ресторанах не нанесет убытки.

По инициативе Минздрава России в Москве стартовала компания «Некурящая Москва», в которой приняли участие примерно 100 баров и ресторанов — были убраны пепельницы, «табачное» меню, оформлены вывески «Дым-free».

«Продажа табака не приносит прибыль, и убытков не будет» — заявил Бухаров. Отметил, «часть посетителей-курцов покинут ресторан, но большая часть предпочтет остаться». «Нужно время, для полного табу на курение в заведениях». (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

курение., минздрав, президент, рестораны, рестораторы, убытки