В Токио подают блюда из грязи

Автор: nika |

Рубрики:

Ресторанный гид

У списка самых странных в мире ресторанов появился еще один участник: один из ресторанов Токио ввел в свое меню необычные блюда с примесью... грязи.

Заказали бы вы себе суп из картофельного крахмала и грязи, салат под соусом из грязи, заливное с грязью или ризотто с морским окунем в грязи? А как насчет мороженого из грязи? Если подобные вариации на тему вкусностей вас искушают — вам прямая дорога в Токио, ведь один из тамошних ресторанов ввел такую вот необычную новинку. Стоит, правда, отметить, что под грязью подразумевается смесь вулканического пепла, перемолотых пальмовых волокон и кофе, которую первые посетители успели назвать... «божественной», а не то, что просто вкусной!

У необычной съестной грязи даже есть собственное имя — Kuro Tsuchi. При этом подходит далеко не каждая грязь, эту, например, привозят поварам-экспериментаторам из района Канто, — уверяет представитель ресторана Саэко Тори.

Диетологи, впрочем. пока настороженно относятся к новому необычному блюду: говорят, было бы неплохо для начала проверить всю эту грязь на наличие токсинов и вредных веществ, хотя повара убеждают, что все — абсолютно нормально и безопасно.

Tokyo restaurant dishes up the dirt

Популярность: 2% [?]

Метки:

блюда из грязи, необычный ресторан, ресторан Токио