Астраханский губернатор предлагает есть саранчу

Автор: lanaSV |

Рубрики:

По секрету всему свету, Ресторанный гид

Массовые нашествия саранчи на астраханские поля вдохновили губернатора области Александра Жилкина на кулинарные подвиги. Жилкин предлагает собирать саранчу и поставлять ее в столичные рестораны для приготовления блюд экзотической кухни.

«Вчера посмотрел, сколько тратим ежегодно миллионов рублей на борьбу с саранчой, и подумал: а может, сделать ее прибыльным делом? Организовать, к примеру, бизнес по заготовке саранчи: сушить, солить, морозить и экспортировать», — рассуждает губернатор. И вспоминает о том, что в столице есть тайские и китайские рестораны, где такому сырью обрадуются. (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

блюда, поле, президент Ассоциации рестораторов и отельеров, Ресторан, саранча