Отель Ritz Paris с гастрономическим турне в Soho Rooms
- Автор: lanaSV |
- Рубрики:
- По секрету всему свету, Ресторанный гид
В период с 29 сентября по 3 октября Москву посещал Мишель Рот, известнейший шеф-повар и кулинар из Франции. Он имеет в своём послужном списке такие регалии, как: две звезды Мишлен, завидное звание «Лучший мастер Франции» и премию конкурса Bocuse d'Or. Являясь неизменным шеф-поваром в ресторане L'Espadon, он, как и раньше, является авторитетом в кулинарном искусстве для огромного количества мастеров, учившихся у него.
L'Espadon обязан Мишелю Роту получением второй звезды Мишлен в 2009 году. Почётный приз лишь закрепил высокий статус как отеля, так и ресторана. Гармоничное соединение новейших рецептур и классических канонов Франции послужило толчком для сотворения карты блюд, отвечающую требованиям самых заядлых гурманов. (далее...)
Популярность: 2% [?]