Ресторан «Baker Sisters» уже открыт

Автор: lanaSV |

Рубрики:

Ресторанный гид

Недавно состоялось открытие ресторана с названием «Baker Sisters». В принципе, он стал преемником кафе, что поработало пару месяцев, «Bakery». Над этим проектом работали специалисты из «Eiger Grupp», создателями которой являются Александр и Леонид Затуливетровы («Мариус Паб», «Олива», Fresh FM, Black & White, «Летний дворец»), Антон Мухин («Лапша», «Бухарин», «Золотой Остап», «Самогонщики») и уроженец Швейцарии Родерих Леффле (Swiss Hotel Management School).

«Baker Sisters» объясняет своё название очень просто: жили сёстры-умелицы Бейкер, каждая из которых была мастером своего дела. При заведении есть магазинчик сувениров ручной работы. Ресторан состоит из двух залов, вместительностью 40 человек. Интерьер разработан Жесей Михайловой. (далее...)

Популярность: 6% [?]

Метки:

Baker Sisters, кафе, открытие ресторана, Ресторан

На Тверской улице Москвы рестораны находятся «в минусе»

Автор: lanaSV |

Рубрики:

По секрету всему свету

Обладатели ресторанов и кафе возмущены. Так как была запрещена парковка вдоль дороги, было замечено, что число посетителей кафе в несколько раз сократилось. Несколько кафе и ресторанов отметили, что клиентов стало в несколько раз меньше.

Знаки, означающие запрет на парковку, появились с 10 ноября. Также пропали разметки, разрешающие парковку. Теперь на Тверской можно оставлять машины только на специально оборудованных для парковки местах.

Такое нововведение очень повлияло на количество клиентов, и, естественно прибыль, многих элитных кафе и ресторанов, так как их посетители в основном приезжали на машинах. Однако менее дорогие заведения разницы не заметили, число клиентов однозначно не сократилось, так как посетителями являются в основном люди без автомобиля.

РИА Новости уведомляет, что на Тверской возникли еще и другие проблемы, связанные с этим нововведением. Теперь, из-за того, что возле кафе невозможно остановиться, стало затруднительным разгрузить продукты.

Популярность: 3% [?]

Метки:

кафе, клиенты., парковка, посетители, прибыль, рестораны

Кэт-кафе снимает стресс

Автор: lanaSV |

Рубрики:

По секрету всему свету, Ресторанный гид

Когда дома есть животные, намного легче переживать скуку или стресс. Для людей, у которых нет в доме любимца, путь в кошачьи кафе, или Кэт-кафе. Похвастаться ими может пока Япония, где питомцев очень уважают. Население Японии не может позволить в доме кошку, из-за высоких налогов на такое право и взыскательные условия содержания.

Японцы много работают, после, желают исключительно отдыха, чтобы не тревожить соседей во многих городах, если это не частный дом, запрещается содержать питомцев. Но выход есть — Кэт-кафе в стране более 100, работают они уже 6 лет. Здесь и отдых и 15-20 любимцев любой породы в ассортименте! Кэт-кафе — решение проблемы бездомных животных, и снятия стресса жителям мегаполиса. Условия для «пушистых» самые лучшие дом, еда, и ветеринар всегда рядом! Клиент может пообщаться с животным, брать на руки, но запрещено будить питомца, принуждать его к любым действиям. Провинившихся навсегда исключают из списка посетителей! (далее...)

Популярность: 2% [?]

Метки:

животные, запрет, кафе, Кэт-кафе, питомцы, Япония

Вино, может быть, станет в ресторанах дешевле

Автор: lanaSV |

Рубрики:

По секрету всему свету

В России винные поставщики наконец-то добились формирования организации, при помощи которой у них появляется возможность более эффективно отстаивать различные вопросы в разных эшелонах власти и, вместе с тем, постепенно прививать россиянам культуру пития вин.

В случае роста спроса на этот благородный алкогольный напиток, импортеры ожидают снижение стоимости на него в ресторанах и кафе, поскольку именно заведения общественного питания взвинчивают стоимость на вина. Президент Ассоциации рассчитывает, что такой подход позволит завозить в Российскую Федерацию напитки отличного качества по оптимальной стоимости.

Импортеры расстраиваются, что из-за того, что рестораны ставят надбавку на вина, которая в три раза превышает розничную стоимость, страдает и бизнес поставщиков и отношение россиян к подобным напиткам. Владельцы же ресторанов стоят на своей позиции, поясняя, что такие цены позволяют им выживать, поскольку, в случае занижения цены, практически все заведения придется закрыть, так как будет абсолютно невыгодно работать.

Популярность: 2% [?]

Метки:

вино, вопросы, кафе, Ресторан, Россия, стоимость

Мусульмане запретили ставить вентилятор в закусочной

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

В городе Стокпорт в Великобритании местные власти запретили владелице кафе Snack Shack устанавливать в своем заведении вентилятор, который выгоняет запах из помещения на улицу. А все дело в том, что запах бекона, который доносился из закусочной, очень смущал местных мусульман, пишет The Guardian.

На владелицу Snack Shack 49-летнюю Беверли, написал жалобу ее сосед Грэм Уэбб-Ли, который заявил, что его крайне раздражает этот мясной запах, и по его словам, именно из-за запаха бекона к нему перестали приходить в гости его друзья-мусульмане.

Самое интересное, что муж Беверли тоже мусульманин турецкого происхождения. Владелица кафе уверяет, что ни ее мужа, ни его друзей-мусульман этот запах жареного мяса ничуть не смущает, и некоторые из них сами иногда заходят за бутербродами в ее закусочную.

Таким образом, женщина намеривается опротестовать решение властей в суде.

Популярность: 4% [?]

Метки:

бекон, закусочная, кафе, Ресторан, фаст-фуд

Самые необычные рестораны мира. Часть 3

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету, Ресторанный гид

Продолжение...

11.Красногвардейский ресторан имени Мао (Shaoshan Chong), Наннинг, Китай

Немного истории: Красная гвардия — это армия, которая была создана Мао Цзедуном во время китайской культурной революции 1966—1967 гг. Красногвардейцы «очищали» страну от прозападно настроенных групп и повстанцев. Не очень удачное время и не очень приятные воспоминания, однако сами китайцы с удовольствием посещают это заведение, где обслуживают их официанты в форме красногвардейцев.

12 «Новая удача» (New Lucky Restaurant), Ахмадабад, Индия

Этот ресторан находится на территории настоящего мусульманского кладбища. Изначально это была всего лишь чайная палатка, но со временем бизнес пошел в гору. Посетителям предлагается поужинать среди настоящих могил, их кстати, каждый день украшают официанты цветком и свечой. По легенде в одной из этих могил захоронен суфийский святой 16 века и именно благодаря этому факту ресторан приносит удачу своим хозяевам и его посетителям.

13. «Булки и пушки» (buns guns), Бейр, Ливан

«Военный» фаст-фуд. При входе в заведение вы увидите огромный плакат с надписью- «Сэндвичи могут вас убить». Как заявляет владелей ресторана Юсеф Ибрагим,  военная тематика передает настроение ливанцев во время войны с Израилем в 2006 году. Полакомиться аздесь можно такими блюдами, как «Минометный бургер», «Обед террориста» ( кстати, вегетарианское блюдо), а также мясным сэндвичем"Карабин M16" .

14. Христианское кафе (Christon Café), Токио, Япония

Интерьер заведения напоминает готический храм — цветная мозаика, статую святых, и даже алтарь! Цены здесь очень приемлемые , а еда очень вкусная. (далее...)

Популярность: 17% [?]

Метки:

еда, кафе, рестораны, самые необычные рестораны мира

Самые необычные рестораны мира. Часть 2

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету, Ресторанный гид

Продолжение...

6. «Кочаны и презервативы» (Cabbages Condoms), Бангкок, Тайланд

Ресторан является спонсором Ассоциации по контролю рождаемости и развитию сообщества. В заведении все подчинено общей тематике контрацепции. После обеда вам предложат бесплатно презервативы со слоганом «Наша еда гарантированно не вызывает беременности».

7.  «Преисподняя» (The Hellfire Club), Манчестер, Англия

Ресторан, находиться в здании 19 века, в котором судя по слухам обитают привидения. По крайней мере вы в это точно поверите.  Ресторан напоминает подземелье с кучей скелетов, гробов и крестов. Здесь вы можете отведать такие блюда, как «Холокост для каннибалов" или «Поцелуй вампира». (далее...)

Популярность: 16% [?]

Метки:

еда, кафе, рестораны, самые необычные рестораны мира

Самые необычные рестораны мира. Часть 1

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

Что только не сделают люди, чтобы выделиться из общей массы. Креативу владельцев некоторых ресторанов можно только позавидовать, а вот ходить ли в подобные заведения, пусть каждый решит сам для себя. Итак, предлагаем вашему вниманию 15 самых странных заведений общепита.

1. «Каннибалистические суши» (Cannabalistic Sushi), Токио, Япония

В «стране восходящего солнца» давно уже никого не удивишь какими-то причудами рестораторов, именно здесь и зародилась традиция есть блюда с тела обнаженной девушки, но этого японцам показалось мало и они пошли еще дальше. В каннибалистическом ресторане можно отведать суши, только после того, как вы лично расчлените «съедобный труп». Тело сделано из теста с соусом, который имитирует кровь, разрезают его прямо у вас на столе хирургическим скальпелем, а уже затем можно приступать к трапезе. Все внутренности такого трупа тоже съедобны.

2."Современный туалет" (Modern Toilet) , Тайпей, Тайвань

Кафе, для любителей «сортирного» юмора. Посетители сидят на унитазах, а блюда, подаваемые здесь чаще всего имеют внешний вид фекалий. В общем, приятного аппетита.

3."Вечность", Трускавец, Украина

Бар, созданный фантазией и умением работников ритуальных услуг. Само здание выглядит как огромный гроб, внутри все обито черной тканью с кучей похоронных венков на стенах. Меню тоже радует:  «Встретимся в раю», салат «9 дней», и прочие поминальные блюда вам гарантированы. (далее...)

Популярность: 33% [?]

Метки:

кафе, рестораны, самые необычные рестораны мира

В Париже убирают уличные кафе

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

Власти французской столицы решили установить новые правила для владельцев открытых ресторанчиков и уличных кафе. В целях экономии владельцы кафе заменили газовое отопление на пластиковые пленки.

По статистике, сейчас в Париже почти 9 тысяч кафе и ресторанов, которые находятся на открытом воздухе, кроме того их количество стремительно увеличивается из-за закона о запрете курения в общественных местах. В таких открытых ресторанчиках курить можно, однако газовые обогреватели, по мнению городских властей Парижа являются небезопасными и неэкологичными.

Альтернативой газу является пластиковая пленка, но парижская мэрия признала ее не эстетичной и пожароопасной. (далее...)

Популярность: 9% [?]

Метки:

кафе, летняя терраса, Париж, Ресторан

Американцы будут массово считать калории

Автор: ket-radistka |

Рубрики:

По секрету всему свету

Власти США, по примеру британцев, решили ввести новые правила питания в общественных местах. Теперь в  кафе, ресторанах, а также театрах и самолетах ( т.е. всех местах, где кормят людей) обязательно должна висеть таблица, с помощью которой люди могут подсчитать калорийность тех или иных блюд.

Так чиновники надеются простимулировать людей выбирать более здоровую пищу. Для маленьких кафешек и других заведений, где еда не является основным направлением деятельности, можно просто вывешивать таблицу калорий на стену, а вот ресторанам, где есть более 20 столов, калорийность продуктов должна быть указана в самом меню.

В список заведений, на которые распространяется данное правило, кроме ресторанов и кафе попали кинотеатры, поезда дальнего следования и самолеты.

Популярность: 2% [?]

Метки:

еда, калорийность, кафе, продукты, рестораны