Награда «Пальмовая ветвь»-2010 найдет своего обладателя!

Автор: |
Рубрики:
По секрету всему свету

7 декабря банкетный зал Lotte Hotel Moscow откроет двери для V церемонии награждения премией «Пальмовая ветвь» в номинации лучшая ресторанная концепция. Эта награда появилась в 1993г., учредителем стала ассоциация Leaders Club International, президент — Д. Маджонши. Угощения готовит владелец звезд Мишлена — П. Ганьер. Приглашенные — лидеры рестораторского бизнесса, ведщие менеджеры HoReCa, известные певцы и пресса.


Премия «Пальмовая ветвь» дается за наилучшую идею организации ресторана, который открыт за текущий год. Критерии:

— новация и самобытность;
— возможности расширения;
— быстрота возвращения инвестиций.

В соревновании принимают участие заведения многих стран. Сегодня такая возможность есть у России. Для участия отберут 10 рестораторких проектов. О каждом снимут короткометражный фильм и продемонстрируют во время награждения. В число экспертов войдут рестораторы, представители прессы, члены Leaders Club International — Д. Маджонши, М. Зельман, С.Гаранин и др... В результате определят 3 проекта, которые получат соответствующие награды. «Золото» и «Серебро» представят Россию в феврале 2011, во Франции.

VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0.0/10 (0 votes cast)
VN:F [1.7.5_995]
Rating: 0 (from 0 votes)

Популярность: 8% [?]

Читайте также:

Метки: , , ,

Оставить комментарий

Я не робот!